Iata un mister medical. Un tip intra in camera de urgenta a unui spital din Texas, sustinand ca se simte ametit. De fapt, era baut, au constatat ulterios mediii. Dar, surpriza: omul se jura ca nu servise niciun pahar. Cum e posibil? E un fost alcoolic, veti spune. Plauzibil, dar nu e cazul aici. Pentru a afla ce se intampla, medicii l-au izolat 24 de ore intr-un salon, fara acces la nimic alcoolizat. Apoi i-au facut analizele. Concentratia de alcool crescuse. Ulterior au aflat si de ce: barbatul se infectase cu Saccharomyces cerevisiae, iar stomacul lui gazduia o colonie de drojdie de bere. Cum manca putin amidon (din paine de pilda), cum fabrica de bere incepea sa produca...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu